«Небольшое изделие из теста с начинкой, выпечное или жареное» - так сухо и безлико определяет аппетитный пирожок кулинарный словарь. Но мы-то знаем, что пирожок – это еще один символ домашнего уюта, ведь за блюдом с пирожками непременно соберется вся семья. Кроме того, пирожки – с мясной, творожной, овощной, грибной, рыбной, ягодной начинкой – так удобно брать с собой на работу, чтобы там за чашкой чая вспомнить о доме, где тебя ждут близкие.
Многие любители слоеных пирожков покупают готовое тесто в магазине. Конечно, в этом случае процесс приготовления занимает совсем немного времени, и справиться с такими пирожками легко.
Пирожки на кефире могут стать прекрасной палочкой-выручалочкой во многих случаях. Они получаются вкусными, никогда "не подводят", да и хлопот с ними немного.
Эти аппетитные пирожки – из серии блюд «на скорую руку», когда надо приготовить что-то по-быстрому и накормить домашних, а дома негусто с запасами. Но ведь некоторые продукты всегда имеются у нас под рукой: мука, молоко, пачка маргарина в морозилке и т. п.