Десерты

Печенье – один из самых популярных десертов к кофе и чаю. Крекеры, сладкое, пресное, соленое, песочное, бисквитное, печенье с пряностями, шоколадное, с глазурью, с орехами, изюмом – всех видов этой сладости, наверное, не перечислить и самому авторитетному эксперту в кондитерском деле. Готовить печенье легко, а результат всегда восхищает, ведь с его составом и формой можно экспериментировать бесконечно. А в качестве неиссякаемой подпитки для вашей кулинарной фантазии мы предлагаем использовать наши рецепты.

Можно ли приготовить заварное пирожное дома? Как сделать пышный и крепкий белковый крем для «Корзиночек»? Из какого теста готовятся знаменитые «Макаронс»? В чем секрет масляного крема для эклеров? Каким кремом можно наполнить «Трубочки»? Во всех тонкостях приготовления идеальных домашних пирожных с удовольствием помогут разобраться наши эксперты – для того, чтобы вы и ваши домашние испытали не меньшее удовольствие от дегустации этих десертов.

Приготовить домашнее мороженое сегодня легко, достаточно иметь мороженицу или хотя бы формочки для мороженого. Этот десерт покорит сердца всех, и не только благодаря тому, что для него будут использованы лишь натуральные ингредиенты. Ведь добавок для домашнего мороженого можно придумать и использовать бесконечное множество, а это даст вам возможность каждый раз подавать на столь совершенно новый десерт. Домашнее мороженое можно использовать не только в качестве самостоятельного лакомства, но и добавлять в напитки, сочетать с другими десертами.

Фруктовый десерт – это не просто удовольствие, а удовольствие, умноженное на три. Судите сами: во-первых, он непередаваемо вкусен. Во-вторых, он чрезвычайно полезен, ведь большая часть ингредиентов в нем натуральна и богата витаминами. В-третьих, такой десерт еще и не вредит талии, а значит, есть его можно, не терзаясь угрызениями совести и предвкушением грядущей «расплаты» в виде диеты. Так что вывод однозначен: фруктовые десерты, хорошие и разные, готовить обязательно!

Творожные десерты не только помогут вам завершить обед любимым сладким блюдом. Они еще и поспособствуют стройности и здоровью – ведь калорий в них немного, зато высоко содержание полезных веществ, например, кальция. Особенно полезно включать в свое меню десерты из творога тем, кто часто употребляет кофе, ведь так можно восполнить запасы кальция, который этот напиток вымывает из организма. Подойдут такие десерты и тем, кто не слишком любит кисломолочные продукты, ведь в составе десерта творог изменяет вкус.