Наверх
?нформационно-аналитический сайт для женщин Женский онлайн журнал о красоте, здоровье, моде, семье

Рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус, для опытных и начинающих хозяек. Мы постарались собрать рецепты как традиционных, так и оригинальных блюд разных кухонь мира, советы известных поваров, мастер-классы и пошаговые кулинарные рецепты с фотографиями и видео. Вкусно, понятно, легко – вот три кита лучшего рецепта для домашнего приготовления из доступных продуктов. Первые и вторые блюда, закуски, салаты, напитки, десерты, выпечка, блюда из мяса, рыбы, овощей, фруктов, грибов и прочих продуктов

Статьи

  • По дате
  • По рейтингу
  • По кол-ву комментариев
  • Борщ с картофелем

    Картофель – второй хлеб. Этот овощ входит в состав многих супов. Большинство рецептов борща также включают в себя этот ингредиент.

  • Пышные булочки

    Этот рецепт, по сути, является базовым для большинства видов выпечки. С ним вы можете экспериментировать по своему вкусу. Поэтому сейчас рассмотрим самый простой вариант, рассчитанный на 20 булочек.

  • Борщ с салом

    Борщ с салом – очень вкусное и сытное блюдо. Подав его к столу, вы заслужите только похвалу и благодарность от родных. Вариантов приготовления этого блюда не сосчитать – практически в каждой семье есть свои правила и секретные ингредиенты.

  • Оладьи с творогом

    Творожные оладьи – это по своей сути те же сырники, только с другим соотношением муки и творога. В зависимости от того, чего больше осталось на вашей кухне, выберите нужный рецепт.

  • Пирог с грушами и творогом

    Если сложить нежное тесто, сладкую начинку из ароматных сочных груш и творожного крема, получается наивкуснейший творожный пирог с??грушами. Достаточно замесить тесто, почистить груши и смешать творог с любыми ингредиентами для начинки.

  • Сырный суп-пюре

    Это блюдо при всей своей изысканности готовится очень просто и быстро. Главное – не скупиться на ингредиенты с ярким вкусом.

  • Пирог с лимоном

    Пирог с лимоном или лимонник очень прост в выполнении, но от этого не менее вкусен. Хрустящее ароматное нежное тесто и кисло-сладкая сочная начинка отлично сочетаются друг с другом и делают лимонник прекрасной альтернативой привычным классическим пирогам, подаваемым к чаю.

  • Борщ с грибами

    Готовить такой борщ можно не только во время поста, но и просто для разнообразия. В грибной сезон это блюдо получается особенно вкусным.

  • Булочки на кефире

    Все любят вкусные булочки – мягкие, ароматные, пышные и воздушные. ? испечь их совсем не трудно, надо лишь запастись кефиром, маком, корицей и ванилью.

  • Пикантная закуска: капуста «в дрессинге»

    Квашеная капуста, маринованные грибочки — это наше всё. В любом доме всегда найдется хотя бы одна баночка этих любимых закусок. Ниже вы прочитаете оригинальный рецепт овощной закуски, главным компонентом которой является капуста. Это блюдо всегда пользуется большим спросом у домочадцев и гостей. ? главное, оно очень быстро готовится!

  • Пирожки на сковороде

    Эти аппетитные пирожки – из серии блюд «на скорую руку», когда надо приготовить что-то по-быстрому и накормить домашних, а дома негусто с запасами. Но ведь некоторые продукты всегда имеются у нас под рукой: мука, молоко, пачка маргарина в морозилке и т. п.

  • Бисквит с яблоками

    Быстрый в приготовлении и вкусный бисквит с яблоками порадует не только вашу семью, но и заглянувших гостей. К тому же бисквитное тесто очень легкое и не грозит нам лишними килограммами. Согласитесь, это большой плюс!

  • Пасхальные рецепты в яичной скорлупе

    К Пасхе многие хозяйки стремятся приготовить что-то необычное, праздничное и запоминающееся. Кроме того, в домах пекутся куличи, кто-то делает творожную пасху, а для всего этого нужно много яиц.

  • Кулич в хлебопечке
    Кулич в хлебопечке

    Современная женщина может изготавливать кулич не только собственноручно, но и в хлебопечке. Это очень удобно для занятых женщин, для женщин, которые не очень любят готовить, а также для быстрого приготовления кулича, если вдруг все куличи быстро были съедены.

  • Красим яйца без искусственных красителей

    Обычай красить яйца на Пасху уходит далеко в глубь веков. По преданию одна из учениц ?исуса Христа, Мария Магдалина, неся проповедь о воскресшем Спасителе подарила императору Тиверию яйцо как символ победы жизни над смертью.

  • Нежная помадка для пасхального кулича: готовим сами

    Времена дефицита канули в Лету, и сегодня не составляет труда купить все, что душа пожелает – от рояля до булавки. Однако многие хозяйки предпочитают не приобретать готовый кулич в магазине, а испечь его самостоятельно.

  • Пасха "вареная" царская

    Пасха - творожное блюдо, которое по древней традиции готовится один раз в году - к дню Светлого Христова Воскресенья. В его основе творог, а вот наполнение, форма и внешний вид зависят от фантазии хозяйки.

  • Кулич Царский
    Кулич Царский

    Слово "кулич" происходит от греческого слова и означает "хлеб круглой/овальной формы". Царский кулич отличается тем, что для него не делается опара и замешанное тесто не ставится в теплое место, но в холодильник. В холодильнике тесто тоже поднимается.


  • Как приготовить аджику

    Многим известной приправе "аджика" мы обязаны происхождением абхазцам и мегрелам (жители западной Грузии). Традиционно аджика является острой и, кроме перца, соли и специй, содержит грецкий орех.

  • Сырое мясо на нашем столе, или как приготовить карпаччо дома

    В белорусской традиции питания практически отсутствует сырое мясо. В виде котлет, голубцов, жаркого – да, а вот без всякой термической обработки – нет. Только совсем недавно в ресторанах начало появляться интересное и довольно непривычное для белорусов блюдо – карпаччо.

  • 1
  • 2
  • 3