Во Франции продают “диетический” шоколад с насекомыми
На прилавках французских кондитерских появились конфеты, украшенные позолоченными кузнечиками. Женщины считают, что такое лакомство поможет им сохранить фигуру.
Автор этого оригинального лакомства советует покупателям не присматриваться к конфете перед ее употреблением, иначе, предупреждает он, отправить ее в рот будет сложно. Чтобы насекомые выглядели более привлекательно и аппетитно, кондитер сбрызгивают их пищевой краской золотистого оттенка.
Стоят такие конфета чуть больше обычного - 22 евро за коробку из 9 штук. Уже удалось продать более 60 коробок.
К сушеным насекомым владелец кондитерской пристрастился во время поездок в Азию, где сушеные кузнечики - вполне традиционное блюдо, как и шоколад во Франции. Именно поэтому он и решил таким образом объединить две культуры в одном десерте.
К тому же, в прошлом году Организация Объединенных Наций опубликовала отчет об употреблении насекомых в пищу, в котором содержались сведения об их пользе. Основной компонент такого блюда - белок, поэтому его можно считать не только питательным, но и диетическим. Возможно, именно поэтому француженки и заинтересовались таким низкокалорийным десертом.