Кефирная диета: 12 вкусных вариантов
Диетологи знают о почти волшебном воздействии кефира на организм: бифидобактерии, ацидофильная палочка и прочие живые культуры, «населяющие» кисломолочный напиток, являются мощным пробиотиком.
На основании этого воздействия создано несколько вариантов диеты.Долговременная кефирная диета
1. Каждый день начинается со стакана свежего кефира – это первый завтрак. Всего приёмов пищи – 5, из рациона исключены сладости, мучное, копчёное и острое. Алкоголь допустим в небольших количествах, кроме пива.Каждый приём пищи начинается со стакана кефира, и накладывать порцию в свою тарелку можно только после того, как вы выпьете кисломолочный напиток (за неделю размер порций значительно уменьшится). За полчаса до сна – пятый стакан кефира, итого 1 литр в день. Придерживайтесь такого рациона в течение трёх недель – и попрощаетесь с 4-5 килограммами.
2. Кефирно-морковный вариант диеты. Натёртую морковь смешиваете с кефиром (наподобие йогурта) и съедаете на завтрак, ужин и перед каждым приёмом пищи. За две недели такой практики вы потеряете 3-4 кг.
3. Более жёсткий вариант: выпивать тот же литр кефира в день, но питаться только отварным белым мясом или рыбой, цельно-зерновым хлебом, овощами и фруктами, из напитков – зелёный чай или зелёный кофе. Здоровый рацион плюс кефир дадут минус 4-5 кг за две недели.
Кефирная диета на неделю
4. Каждый день необходимо выпивать 1,5 литра свежего кефира. Кроме этого, в рацион входят:
1-й день: 4 печёных картофелины, 150 г белого мяса птицы.
2-й день: по 200 грамм парового риса и рыбы.
3-й день: порция мюсли с молоком, 300 г белого мяса птицы.
4-й день: зелёный чай без ограничений, паровой рис, тушёные овощи (без масла и картофеля).
5-й день: 4 печёных картофелины, 2 банана, 200 г отварного мяса (любого).
6-й день: как 3-й,.
7-й день – как 4-й.
Диета рекомендована молодым женщинам без хронических заболеваний.
5. Ещё один вариант диеты включает в себя 2 литра кефира ежедневно и любое питание в течение дня, кроме полуфабрикатов, сладостей, мучного и жареного.
6. Если в течение недели съедать на завтрак гречку, залитую с вечера кипятком (не варёную), и смешанную со стаканом кефира, аппетит резко снизится. Уже на третий день вы заметите, что едите едва не вполовину меньше – поэтому придерживаться диеты нужно не дольше недели. Кефирно-гречневая диета очистит кишечник от шлаков и каловых камней. Все 7 дней нужно пить как можно больше воды, чтобы помочь организму вывести токсины.
7. Похожая диета: завтрак и ужин состоят из двух тёртых яблок, смешанных с кефиром, остальное питание – прежнее. Кроме потери 2 кг за неделю, диета омолаживает кожу.
8. Два приёма «кефирного супа» в день (смесь тёртого огурца, кефира, нерафинированного растительного масла и чеснока) за неделю нормализуют аппетит и микрофлору кишечника и уберут с талии 1-2 см.
10. Можно добавить в рацион варёное яйцо на завтрак и два апельсина во второй половине дня.
11. Можно съедать полноценный обед вместо второго завтрака, но с полудня и до ночи пить только кефир.
1-й день: 4 печёных картофелины, 150 г белого мяса птицы.
2-й день: по 200 грамм парового риса и рыбы.
3-й день: порция мюсли с молоком, 300 г белого мяса птицы.
4-й день: зелёный чай без ограничений, паровой рис, тушёные овощи (без масла и картофеля).
5-й день: 4 печёных картофелины, 2 банана, 200 г отварного мяса (любого).
6-й день: как 3-й,.
7-й день – как 4-й.
Диета рекомендована молодым женщинам без хронических заболеваний.
5. Ещё один вариант диеты включает в себя 2 литра кефира ежедневно и любое питание в течение дня, кроме полуфабрикатов, сладостей, мучного и жареного.
6. Если в течение недели съедать на завтрак гречку, залитую с вечера кипятком (не варёную), и смешанную со стаканом кефира, аппетит резко снизится. Уже на третий день вы заметите, что едите едва не вполовину меньше – поэтому придерживаться диеты нужно не дольше недели. Кефирно-гречневая диета очистит кишечник от шлаков и каловых камней. Все 7 дней нужно пить как можно больше воды, чтобы помочь организму вывести токсины.
7. Похожая диета: завтрак и ужин состоят из двух тёртых яблок, смешанных с кефиром, остальное питание – прежнее. Кроме потери 2 кг за неделю, диета омолаживает кожу.
8. Два приёма «кефирного супа» в день (смесь тёртого огурца, кефира, нерафинированного растительного масла и чеснока) за неделю нормализуют аппетит и микрофлору кишечника и уберут с талии 1-2 см.
Трёхдневные диеты
9. Каждый день выпиваете 2 литра кефира, разделённые на 5-6 порций – и всё. Голодно, но эффективно и почти безвредно для организма.10. Можно добавить в рацион варёное яйцо на завтрак и два апельсина во второй половине дня.
11. Можно съедать полноценный обед вместо второго завтрака, но с полудня и до ночи пить только кефир.
12. Если, кроме 2 литров кефира, съедать в день порцию творога, брынзы или ряженки, будет не так сложно, а эффективность диеты почти не снизится.
И запомните одно из главных правил: ни в коем случае нельзя придерживаться перечисленных диет дольше положенного срока.
Диетологи - о кефирной диете (видео)
-
Ответить
-
Ответить
-
Т.е. в первом варианте есть другие продукты, кроме кефира, можно? Не просто литр кефира в день с алкоголем выпивать?: )Ответить