Зачем переучивать? Вы же не станете переучивать себя писать не правой, а левой рукой? Нет? Тогда и ребенок пусть развивается в соответствии со строением его мозга, а не по принципу "быть среднестатистическим и не выделяться". У большинства людей преобладает левое полушарие головного мозга ("логическое"), которая контролирует правую половину тела, поэтому большинство нас - правши. У левшей же доминирует правое полушарие ("творческое"), которое управляет левой частью тела. Из-за мозговой (ее называют "полушарной") асимметрии часть людей более склонна к логическому мышлению и легкому следованию правилам и точным требованиям (в основном, правши), а часть - к творческому мышлению, нестандартным решениям, но и большими трудностями с выполнением "математически точных" норм и требований.
Через развитие тела можно, конечно, стимулировать то или иное полушарие, но зачем насиловать ребенка, вместо того, что бы дать ему развиваться в соответствии со своими склонностями ?

П.С. У меня два племянника и зять - левши:) Нестандартные:) Вот семейка, а ?