Американские биологи доказали влияние жирной пищи на развитие рака груди

Добавлено: 11.09.2012 23:40:14

Ученые из США опубликовали в журнале Nature Communications результаты исследований, подтверждающие воздействие чрезмерно жирной пищи на развитие рака груди у женщины и ее потомков.

По сообщению Р?А, группа биологов из университета Джорджтауна в городе Вашингтон (США) проводила эксперимент на крысах с целью выяснить, как диета женщины во время беременности влияет на здоровье последующих поколений.

Руководитель проекта Сони де Ассис (Sonia de Assis) рассказала, что исследователи хотели найти причину ?семейственности? рака, ведь примерно у 15% женщин с этим недугом есть одна или несколько родственниц с таким же диагнозом.

Для эксперимента всех беременных крыс разделили на три группы. Контрольных грызунов кормили обычной пищей, второй группе подопытных предлагали жирный корм, третьей ? обогащенный эстрогеном. В результате, у подопытных крыс из второй и третьей групп развивался рак груди на 55-60% чаще, чем у контрольных. Мало того, высокая подверженность заболеванию наблюдалась и у их потомков.

Биологи сделали вывод, что во время беременности жирные кислоты влияют на развитие половых клеток зародыша, что сказывается на здоровье потомства в будущем. Однако процесс не является необратимым, от негативного воздействия жирных кислот можно избавиться при помощи лекарств.

• Теги:
• рак груди,
• здоровое питание