Еда
Еда должна быть вкусной и здоровой – в этом убеждены лучшие повара и диетологи. Мы собрали для вас полезные кулинарные советы, рекомендации по этикету и сервировке, справочную информацию о пищевых добавках, продуктах, напитках, специях и многом другом. Давайте вместе пополнять нашу коллекцию лучших рецептов на все случаи жизни.
Статьи
- По дате
- По рейтингу
- По кол-ву комментариев
-
Хурма – незаменимый зимний фрукт
Быть здоровым – значит правильно питаться! Чтобы достичь этого, требуется приложить немало усилий и уделить особое внимание своему рациону. Благодаря различным растительным продуктам питания, организм получает все необходимые и полезные компоненты.
-
Фруктовые ёжики
Вот и приблизился первый в жизни юбилей моей любимой дочки Настеньки. Позади тревоги и волнения первого года жизни, а впереди - празднование Дня рожденья. Конечно же, такое событие никак не могло обойтись без нашей любимой бабушки.
-
"Генна-модифицированные" оладушки
Наверняка у каждой хозяйки есть свои личные секреты как приготовить обыкновенные оладьи так, чтоб домочадцы остались довольны. Сегодня я поделюсь своим. У нас дома их называют генна-модифицированными.
-
Недорогой обед для всей семьи
Я работаю в школе, зарплата небольшая, живем мы небогато, и, конечно, основная статья расходов — это питание. Но всегда хочется побаловать мужа и детей чем-то вкусненьким.
-
Выбираем икру к новогоднему столу
Новый Год стучится в двери, а это значит, что самое время подумать о том, где, как, а главное с чем его встречать. ? пока у нас есть еще немножко времени, давайте поговорим о традиционном новогоднем продукте – икре.
-
Как правильно выбрать хлеб
«Хлеб – всему голова», – эту старую как мир прописную истину каждый из нас знает с детства, как и то, что хлеб плохим не бывает – плохими могут быть руки, которые его сделали.
-
Как правильно питаться зимой, чтобы не прибавить в весе
Весной тренировочные залы заполнены до отказа, ведь даже те девушки, которые не являются любителями спорта, записываются на занятия. А все потому, что за зиму набирают лишний вес и к лету стараются вернуть былые формы.
-
Тыква — последний подарок осени
Еще в 70-ых годах ХХ столетия выдающийся повар Поль Бокюз объяснил всей Европе, что самое главное в кулинарии — свежесть продуктов. Ноябрь — последняя в году возможность проверить истинность убеждений француза. Сезонным продуктом в ноябре является тыква.
-
Постные рецепты – со вкусом!
С 28 ноября начинается Предрождественский пост и впору подумать о постных рецептах. К слову, причин для соблюдения поста много: подготовка к празднику, очищение души и тела, упражнение в самодисциплине.
-
Домашнее мороженое – оно еще вкуснее!
Кофейное, шоколадное, фруктовый лед – и это еще не весь список сортов мороженого, которое вы можете сделать сами.
-
Не нужно слов, приготовьте Рафаэлло!
Все любят получать подарки. Порой взрослые радуются подаркам даже больше чем дети, особенно мужчины. Приготовьте шоколад или конфеты в домашних условиях своими руками.
-
Пять блюд из кабачковой икры
Кабачковая икра – продукт не только вкусный, но и полезный. Однако все мы привыкли намазывать ее на хлеб и есть как бутерброд. Поэтому частенько бывает, что на дне баночки остается еще чуть-чуть.
-
Его величество Чай: от листка к напитку
Скоро – зима, а это значит, что нам предстоит коротать холодные вечера с чашечкой горячего чая в руках. ?менно об этом ароматном напитке, с которым у многих из нас ассоциируется домашний уют и умиротворение, я и хочу рассказать.??
-
Голодать или не голодать?
О пользе и вреде голодания есть много точек зрения. Давайте для начала разберемся, какие виды голодания существуют и в чем их особенность.
-
Яичные секреты
Яйца после хлеба и воды – самая демократичная и экономная еда всех времен и народов. Диапазон цен в белорусских магазинах и на базарах достаточно широк: от 2070 до 4990 рублей (можно купить и дешевле, если товар битый или просроченный).
-
Энергетические напитки: опасная подзарядка
Реклама уверяет, что энергетические напитки подзаряжают нас энергией, снимают стрессы и перегрузки. Однако у медиков на этот счет другое мнение.
-
Недосол – на столе, или все соленое – в меру
Ну все, праздничный обед практически готов, осталось только украсить салат зеленью и подсолить почти готовый к употребленияю бульон?
-
Как приготовить молочные продукты в домашних условиях
Вкусный йогурт в магазине и стоит ?по-вкусному?, а импортные сыры по типу ?моцарелла? даже на рынке не найти дешевле 28 тысяч. Все эти молочные продукты, как и творог, ряженку или сливочное масло можно приготовить своими руками дома. Выходит не только дешевле, но и ничуть не уступает по вкусовым характеристикам магазинным аналогам.
-
Что следует знать, садясь на диету
На данный момент существует огромное множество самых разнообразных диет. От их количества кружится голова и сразу возникает вопрос о том, какая из них лучше?
-
Чем накормить детей на скорую руку?
В каждой семье свои традиции и предпочтения: в одной дети с радостью погрызут яблоко или морковку, в другой ? будут капризничать, требуя дорогую шоколадку или вредные чипсы.