?сследователи: употребление спиртного после работы приводит к ожирению

Добавлено: 19.04.2013 17:53:59

Национальный??институт по Алкоголизму и Злоупотреблению Алкоголем в США провел исследования причин ожирения и пришел к выводу, что достаточно даже двух бокалов вина после работы, чтобы получить избыточный вес.

Американскими учеными было доказано, что около 400 лишних килокалорий потребляет человек, который пьет спиртное после работы. По сообщению statuspress.com.ua, объясняется это тем, что человек в состоянии алкогольного опьянения не так разборчив в еде, как трезвый.

В эксперименте приняло участие около 1800 человек. ?м было дано задание описать два дня из их обычной жизни. Один день, в котором они употребляли  алкоголь, а второй день, который они провели трезвыми. ?спытуемые должны были обратить особое внимание на продукты или блюда, которые они принимали в пищу.

В результате было выявлено, что в "трезвые" дни мужчины потребляли около 2400 килокалорий, женщины около 1700, тогда как в "алкогольные" мужчины и женщины потребляли больше на 400 и 300 килокалорий соответственно.

Это связано с тем, что алкоголь тормозит и приглушает сигналы головного мозга. Человек "пропускает" момент насыщения. Кроме того, у выпившего человека повышается аппетит. Особенно ему хочется съесть что-то жирное или соленое.

__
?сточник: Povar.ru

• Теги:
• алкоголизм,
• ожирение