Проросшие злаки, к примеру, проросшая пшеница являются источником жизненной силы и молодости. Они содействуют восстановлению важных функций организма, повышению иммунитета, стабилизации систем организма, уравновешиванию обмена веществ.
Проросшим злакам свойственно очищать организм и от токсинов, и от отмёрших клеток, и от химических ядов, и от радионуклидов, и от ионов тяжёлых металлов. Они способствуют нормализации микрофлоры кишечника, что, в свою очередь, содействует настраиванию иммунной системы.
Длительное употребление проросших злаков даёт возможность восстановить остроту зрения, укрепить кости и зубы, уменьшить отёчность, повысить эластичность тканей, восстановить гибкость мышц, улучшить подвижность суставов и координацию движения. Проросшие злаки являются особо полезными для детей, людей старших возрастов, беременных женщин, женщин, находящихся в климактерическом возрасте, мужчин с ослабленным сексуальным здоровьем, спортсменов.
Ещё за три тысячи лет до нашей эры на Востоке люди употребляли в пищу на регулярной основе проросшими, особенно бобовыми зёрнами. Кстати, семена бобов и фасоли весьма походят на человеческую почку. ? они, также как почки человека, прекрасно накапливают живительный эфир.